Nutella og sunde pandekager
Det sure med det søde – og det søde med det søde. Søndag med de unge fra Århus, de to studerende. Forkælelse. Hviskede til Jan imorges “står lige op og laver pandekager”. Vupti så jeg mig selv i køkkenet hvor jeg gjorde mig umage med pæne sunde pandekager. Når jeg laver dem til dagligt, går jeg ikke op i form og sådan. Jeg går op i, at de gør mig godt.
Idag gjorde de vores lille familie godt, selvom Jan the man holdt sig til rugbrød og ost. Jose, Matias og jeg spiste pandekager og andre sager.
Opskrift:
æg (flere hvider end blomme)
lidt bagepulver
mandelmel
kokosolie (stegning)
banan (moden)
havregryn
hampefrø
kanel
vaniljestang
lidt salt
server med frisk frugt og bær og hvis I er frække, kommer I et lag Nutella på bare en af pandekagerne…
Igår bagte Josephine fastelavnsboller til os. Som om mad nogle gange kan være mere nærende end andre.
Dejlig weekend. Nu i seng. Nu sove. Har brugt hele aftenen på at se de sidste fem afsnit af TRANSPARENT sæson 2. Alle familier har deres – denne weekend var god for vores familie.
G O O D T I M E S <3
Skriv et svar